徐龙集团是一家法人治理结构规范完善的农业产业化国家重点龙头企业。创建于1995年8月，经过十多年快速稳健的发展，形成了以农业、工业、置业、投资、进出口五大事业领域为核心，资本运营与实业经营互动发展的现代化企业集团。公司专业从事以鳗鱼为主的水产品种苗培育、规模养殖、饲料生产、烤鳗加工出口一体化经营业务，同时从事置业、房地产、机械制造、流通服务、能源开发等业务。集团下属九家控股子公司、十余家关联产业公司、总资产80亿元，拥有一个国家星火项目、300亩食品科技加工园、12000亩海涂科技养殖园(属国家农业科技园区)、专业水产养殖基地24500亩、有水产养殖合同的订单农业近10万亩，遍及长江中下游和东南沿海各省市。
    徐龙建有专业的产品研发检测中心，不断开发精深产品，目前公司由原来单一的烤鳗产品发展为由烤鳗、活鳗、星鳗、文蛤、青蟹、虾等种类组成的多系列、多品种的产品格局，并扩大到串烧、内脏串、寿司、切片等系列产品的制作，实现产品加工形态的多角度化，以产品丰富品牌，以品牌立足市场。活鳗产品流通占国内总量的25%—30%，连续多年活鳗出口位居全国第一，外贸出口额1.25亿美元，主要销往日本、韩国等国家，占国内出口总量的70%以上。
   徐龙人凭借自己爱岗敬业、团结拼搏、饮水思源、奉献社会的精神取得了一个又一个的荣誉：宁波市百家重点企业、银行资信AAA级企业、慈溪市实力工程企业、市出口创汇大户、市纳税大户、市慈善楷模、并先后荣膺农业产业化国家重点龙头企业、全国供销合作社出口创汇龙头企业、浙江省优秀生产企业等荣誉称号，中国民营企业500强。徐龙”烤鳗被农业部农产品质量安全中心评为无公害产品。国家和省市领导人，社会各界团体乃至国外政府多次组团来公司视察指导，中央省地市新闻媒体都多次宣传报道了集团公司的良好形象。
   徐龙集团将始终坚持稳健、务实、开拓、进取”的企业作风，贯彻发现需求、引领需求”的企业方针，以积极开阔的战略思维和一贯坚决的执行力，全力打造绿色徐龙、品牌徐龙、产业徐龙、实力徐龙”。