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厨师

职位要求

工作性质：全职	工作地点：慈溪市-天元镇	发布日期：2025-05-29
工作经验：不限	学历要求：不限	职位月薪：面议
所属行业：-	招聘人数：1

任职要求

1、年龄：40-55岁，身体健康，持有有效健康证，符合餐饮行业卫生标准。
2、具备3年以上餐饮行业厨师工作经验；熟练掌握基础烹饪技能，有知名餐厅、酒店后厨工作经历者优先。
3、精通煎、炒、烹、炸、蒸、炖等烹饪技法，熟练掌握食材预处理、调味、火候控制，确保菜品色香味俱全；能独立完成餐厅菜单核心菜品制作。
4、能够根据餐厅定位、季节变化及顾客需求，设计新颖且符合成本控制的菜单，定期推出新品。
5、熟悉食材市场行情，具备食材采购、储存、损耗控制能力；合理规划用料，降低厨房运营成本。